A sztárszakács panírozás titkát: mióta így készítem, olyan finom a rántott húsom, hogy mindenki irigykedve kérdezi a receptjét
A rántott hús elkészítése a magyar konyhában az egyik legtöbbször gyakorolt művelet, mégis ez az az étel, amelynél a legtöbb apró hiba becsúszhat, ezért könnyen el is ronthatjuk. Sokan gondolják úgy, hogy a panírozás pofon egyszerű feladat. A gyakorlatban gyakran szembesülünk azzal, hogy a bunda elválik a hústól, megszívja magát olajjal, vagy éppen megég, mielőtt […]
Ha ilyen ártatlannak tűnő matrica jelenik meg az ajtódon, akkor megjelöltek a betörők
Az elmúlt hónapokban rengeteg figyelmeztetés érkezett a rendőrségtől és a médiából egy elsőre jelentéktelennek tűnő, de mégis kifejezetten veszélyes módszerről. Nem megszokott átverésről van szó, ugyanis a tetteseknek gyakran elég egy apró változtatás a környezetben, ami a lakók számára teljesen hétköznapinak számít. Fontos tehát, hogy figyelmesek legyünk és néhány egyszerű óvintézkedést is bevessünk, hiszen ez […]
Ez az olcsó házi praktika még a legmakacsabb vízkövet is eltünteti a vízforralóból
A vízkő kalcium-karbonátból áll ami leginkább akkor keletkezik amikor az ásványi anyagokban gazdag vizet felmelegítjük. Ezek az anyagok amelyek ekkor keletkeznek nem károsak, sőt a szervezetünknek szüksége van rájuk. Forraláskor viszont ezek az anyagok kiválnak, és fehér lerakódás formájában a vízforraló aljára, faláraés a fűtőszálra lerakódnak, feltapadnak. Ecet és víz: egyszerű, de hatásos megoldás A […]